Doğu Karadeniz’in iç kesiminde, Erzurum–Trabzon yolu üzerinde yer alan Bayburt, tarihi, kültürü ve doğal güzellikleriyle Türkiye’nin küçük ama önemli şehirlerinden biridir. Yaklaşık 80 bin nüfusa sahip olan Bayburt, stratejik konumu nedeniyle tarih boyunca birçok medeniyetin uğrak noktası olmuştur.
Urartular, Persler, Romalılar, Bizanslılar, Selçuklular ve Osmanlılar’ın hâkimiyetinde kalan Bayburt, İpek Yolu üzerinde bulunması sayesinde ticaret ve kültür merkezi olmuştur. Bugün ise sakin yaşamı, tarihi eserleri, yaylaları ve misafirperver insanlarıyla öne çıkar.
Bayburt’ta Gezilecek Yerler
- Bayburt Kalesi: Şehrin en yüksek noktasında yer alır ve Bayburt’un simgelerindendir. Orta Çağ’dan kalma bu kale, Karadeniz’in en büyük kalelerinden biridir.
- Çımağıl Mağarası: Sarkıt ve dikitleriyle dikkat çeken doğal güzellik.
- Aydıntepe Yeraltı Şehri: Binlerce yıl önce yapılmış, tünelleri ve odalarıyla gizemli bir yeraltı şehridir.
- Sırakayalar Şelalesi: Doğa yürüyüşleri için ideal bir rota.
- Bayraktar (Baksı) Müzesi: Modern sanat ile geleneksel el sanatlarını buluşturan ödüllü müze.
- Kop Dağı ve Kop Şehitliği: Kurtuluş Savaşı’nda önemli bir cephe olan Kop Dağı, tarih meraklıları için mutlaka görülmeli.
- Yaylalar: Bayburt’un yüksek yaylaları yaz aylarında serinlemek için idealdir.
Bayburt Otogarı
Bayburt Şehirlerarası Otobüs Terminali, küçük ama işlevsel bir yapıya sahiptir. Şehir merkezine oldukça yakın konumda yer alır. İstanbul, Ankara, Erzurum, Trabzon ve Rize başta olmak üzere birçok şehre düzenli otobüs seferleri yapılmaktadır.
Otogarda:
- Bilet satış gişeleri
- Bekleme salonu
- Kafeterya
- İlçelere minibüs seferleri
hizmet vermektedir.
Bayburt’ta Ne Yenir?
- Bayburt Tava: Et, sebze ve baharatlarla fırında pişirilen yöresel yemek.
- Loru Dolması: Lor peyniriyle hazırlanan, özel günlerde yapılan bir lezzet.
- Galacoş: Kıyma, soğan ve hamurun birleşiminden oluşan yöresel bir yemek.
- Yalancı Dolma: Pirinç ve sebzelerle hazırlanan hafif bir dolma çeşidi.
- Kesme Çorbası: Elde açılmış hamurla yapılan doyurucu çorba.
- Tatlı Çeşitleri: Tel helva, cevizli tatlılar ve sütlaç yörede sık tüketilir.
Bayburt’a Nasıl Gidilir?
- Otobüs ile: İstanbul–Bayburt 15–16 saat, Ankara–Bayburt 10–11 saat, Erzurum–Bayburt 2,5 saat, Trabzon–Bayburt 3 saat sürmektedir.
- Havayolu ile: Bayburt’ta havalimanı bulunmamaktadır. En yakın havaalanı Erzurum Havalimanı (125 km) ve Trabzon Havalimanı’dır (160 km).
- Tren ile: En yakın tren istasyonu Erzurum’da bulunmaktadır. Buradan otobüs veya minibüslerle Bayburt’a ulaşım mümkündür.
- Özel Araç ile: Erzurum–Bayburt 125 km (~2,5 saat), Trabzon–Bayburt 160 km (~3 saat), Rize–Bayburt 180 km (~3,5 saat).
Bayburt Otobüs Firmaları
- Metro Turizm
- Bayburt Seyahat
- Varan Turizm
- Öz Doğu Kars
- Lider Trabzon
Yerel firmalar aracılığıyla Bayburt ile Erzurum, Trabzon, Rize ve çevre iller arasında sık sefer yapılmaktadır.
